Бизнес-план открытия кафе-мороженого по франшизе

Описание проекта:

Открытие кафе-мороженого по франшизе – высокорентабельный бизнес, имеющий ряд преимуществ:

Открытие кафе-мороженого не требует больших капиталовложений
Кафе-мороженое рассчитано на самый широкий круг потребителей, рынок постоянно растет
При покупке франшизы инвестор получает возможность открыть свой бизнес под всемирно известным брендом, как правило, он обеспечен поставками готового мороженого и сопутствующих товаров, а также получает всестороннюю технологическую, маркетинговую, организационную поддержку, как на этапе подготовки кафе к открытию, так и в процессе его эксплуатации
Окупаемость кафе-мороженого – одна из самых быстрых в сфере общепита, срок окупаемости инвестиций составляет 1,5 года.

ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРОЕКТА

Проектом предусмотрено открытие кафе-мороженого в отдельно стоящем здании или торговом центре.

Основное оборудование по проекту – фирменное торговое оборудование, поставляемое франчайзером, морозильное и холодильное оборудование.

ИНВЕСТИЦИИ

В состав инвестиционных затрат по открытию кафе входит паушальный платеж за франшизу, приобретение оборудования, расходы по подготовке помещения кафе, создание запасов мороженого и сопутствующих товаров.

Источник финансирования – собственные средства инвестора.

СРОКИ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОЕКТА

Инвестиционный период по проекту составляет 2 месяца. В течение этого периода можно заключить договор франчайзинга, арендовать и подготовить помещение, пройти, необходимые для открытия кафе, административные процедуры, закупить и смонтировать оборудование, создать запас мороженого и сопутствующих товаров, нанять и подготовить персонал, провести рекламную кампанию. С третьего месяца от начала реализации проекта кафе-мороженое начинает работать.

УСЛОВИЯ УСПЕШНОЙ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОЕКТА

Покупка франшизы всемирно известной торговой марки
Правильный выбор места для кафе, обеспечивающий большой поток покупателей
Высокий уровень качества обслуживания покупателей
Эффективная маркетинговая и рекламная деятельность

СОДЕРЖАНИЕ БИЗНЕС-ПЛАНА

Структура бизнес-плана учитывает требования «Правил по разработке бизнес-планов инвестиционных проектов», утвержденных Постановлением Минэкономики Республики Беларусь №158 от 31.05.2005г.

Бизнес-план содержит следующие разделы и расчетные приложения:

Резюме
Характеристика объекта
Описание продукции
Анализ рынков сбыта. Стратегия маркетинга.
Программа реализации
Организационный план
Инвестиционный план
Прогнозирование финансово-хозяйственной деятельности
Показатели эффективности проекта
Юридический план

Расчетные таблицы:

Таблица 1. Исходные данные по проекту

Таблица 2. Прогнозируемые цены реализации

Таблица 3. Программа реализации в натуральном выражении

Таблица 4. Программа реализации в стоимостном выражении

Таблица 5. Расчет затрат на сырье и материалы

Таблица 6. Расчет затрат на трудовые ресурсы

Таблица 7. Расчет амортизационных отчислений

Таблица 8. Расчет затрат на производство и реализацию продукции

Таблица 9. Расчет потребности в чистом оборотном капитале

Таблица 10. Общие инвестиционные затраты и источники финансирования по проекту

Таблица 11. Расчет прибыли от реализации

Таблица 12. Расчет налогов, сборов и платежей

Таблица 13. Расчет потока денежных средств по организации (с учетом реализации проекта)

Таблица 14. Проектно-балансовая ведомость по организации

Таблица 15. Расчет чистого потока наличности и показателей эффективности проекта

Таблица 16. График реализации проекта

Готовый бизнес-план может быть оперативно адаптирован под конкретные условия заказчика: площадь кафе, место расположения кафе, условия франчайзингового договора, условия финансирования, налоговые льготы и т.д.

КАК КУПИТЬ БИЗНЕС-ПЛАН

Для того, чтобы купить готовый бизнес-план Вам нужно позвонить по тел.: +375 (17) 388 77 44, или отправить заявку на e—mail: director@partnery.by.